Home VIJESTI Cena ovog voća ide i do 6 evra po kilogramu

Cena ovog voća ide i do 6 evra po kilogramu

20
0

Što se stabilnosti tiče kada je u pitanju ova voćna proizvodnja, činjenica je da je cijena borovnice u posljednje tri godine kod vrhunskih proizvođača u prosjeku iznosila oko 5,5 eura po kilogramu, što je ubjedljivo najviša otkupna cijena od svih vrsta voća.” Veleprodaja“ se uzgaja u Srbiji.

– Prinos i tražnja su na nivou prethodne godine, ali je zbog povećanih troškova proizvodnih inputa otkupna cijena sada nešto viša. Srpska borovnica je tražena roba u izvozu, a pošto se očekuje visoka izvozna cena, nema potrebe da se prodaje na domaćem tržištu po nižoj ceni – objašnjavaju pojedini zasadnici “plavog zlata” iz Kolubarskog okruga.

Prema statističkim podacima, u Srbiji je u 2020. godini borovnica gajeno nešto više od 1.500, a prošle godine pod zasadima borovnice bilo je oko 2.500 hektara površina. Najviše plavog voća iz naše zemlje izvezeno je na tržišta Holandije, Velike Britanije i Poljske. Prema podacima Svjetske organizacije borovnica, potražnja za borovnicama na svjetskom tržištu u posljednjoj deceniji raste za 12 posto, a analitičari predviđaju da će izvoz svježih borovnica u stalnom porastu. Prednost srpske borovnice, pokazalo je dosadašnje iskustvo, je što na tržište EU stiže posle borovnica iz Španije, a pre onih iz Poljske.

Borovnica je, ako žele da pokrenu njenu proizvodnju, spremna i sposobna za velika početna ulaganja, najisplativija kultura jer sa jednog hektara, u petoj godini od početka uzgoja, donosi profit od 25.000 evra.

– Ulaganje u hektar borovnice po najvišim standardima, što podrazumeva kompletno uređenje zasada od kopanja bunara i njegove ograde, zatim nabavku 3.000 sertifikovanih sadnica do postavljanja protivgradne mreže, a sve uz primenu svih agro -tehničke mjere, iznosi oko 40.000 eura. Za manje površine, otprilike, ulaganja su manja – objašnjava Jovan Milinković iz Poljoprivredne savetodavne i stručne službe.

Zarada proizvođača, naravno, zavisi od brojnih faktora, od vremenskih uslova preko veličine ploda do plasmana.

– Uz pun rod zasada koji počinje od pete godine, a ako se ovako uredi, prinos sa jednog hektara je 15.000 kilograma voća, što prema sadašnjim tržišnim uslovima daje dobit od 25.000 evra. Treba znati da se borovnica na jednoj plantaži uzgaja 25 do 35 godina, što dodatno potvrđuje isplativost investicije – kaže Milinković.

Čak su i sejači, kako pokazuju podaci Kluba borovnica Srbije, koji nisu primenjivali punu savremenu tehnologiju, prethodnih godina imali prinos od oko 10 tona po hektaru, a ta borovnica druge klase imala je solidnu otkupnu cenu od 3,5 eura po kilogramu.


Izvor: www.republika.rs


Pratite nas na Facebook-u | Twitter-u | YouTube-u

WPAP (39766)